Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Billecart-Salmon

Cuvée Louis

8.8/ 10
2009MousserandeChampagne

Ren chardonnay från Champagne med hög fruktsyra och fin mineralton

1 629 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Det här är en champagne gjord på hundra procent Chardonnay, torr och med hög fruktsyra som bär upp helheten. I doft och smak märks citrus, citron, brioche och grädde tillsammans med en mineralisk ton, en klassisk kombination för druvan. Fyllighet i medelklass gör den mer strikt och rak än fyllig, med fruktsyran som tydligast intryck. Bra sällskap till skaldjur, fisk, mjukost eller fläsk.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
2 108 omdömen
Kritiker88poäng
14 recensioner med betyg 95-99 poäng

Om producenten

Billecart-Salmon grundades 1818 i Mareuil-sur-Aÿ av Nicolas François Billecart och Elisabeth Salmon, vars giftermål gav namn åt champagnehuset. Det är fortfarande ett av få stora champagnehus som drivs i familjens regi. I vår katalog finns enbart deras mousserande viner, tolv olika champagner som representerar husets stil. Champagne Billecart-Salmon är känt för att kombinera lång tradition med ett noggrant hantverk i produktionen.

Om producentenWebbplats

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat både bland vanliga vinälskare och kritiker, med en genomgående positiv mottagning. Ärligt sagt hittar man sällan invändningar mot den här kvaliteten, men den torra, syradrivna stilen är inte för dig som vill ha ett fylligare eller sötare mousserande.

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen
Champagne

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast96/ 100
Årgång 2012

Produced from top parcels of Chardonnay in the Côte des Blancs, this fine Champagne is impressive. It is rich and mature, the almond aroma and croissant flavor balanced by still bright citrus and minerality. It is a great wine, just right, ready to drink.

Falstaff97/ 100
Årgång 2008

Pale straw yellow, silver reflections, very fine, persistent mousse. Floral attack, nuances of fresh apple and lime zest, smoky minerality, roasted almonds are in the background. Rich, complex, creamy texture, fine vineyard peach, fresh, precise structure, very tightly meshed, white stone fruit, taut and mineral, great length, very youthful, lemon and lime mineral on the finish, sure certain ageing potential for many years.

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk mousserande smak med inslag av citrus, brioche, grädde, citron och mineral.

Smak
CitrusBriocheGräddeCitronMineral
Fyllighet
Syra

Servering

Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu. Varmt; harmoniska viner med fin karaktär.

FiskFläskSkaldjurMjukost

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Cuvée Louis

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

1 629 kr

Systembolaget

1 629 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20064.5 / 593 pChampagne90DrickklarVälstrukturerat och generöst, där de bästa vinerna visar fin integration och uttryck.
20074.6 / 594 pChampagne88DrickklarDen utmanande växtsäsongen gjorde att få hus deklarerade årgången, men de bästa producenterna erbjuder friska och lättillgängliga viner.
20084.5 / 595 pChampagne99LagraFräscha, välstrukturerade viner i klassisk stil med fin textur, med potential att lagras länge.
20094.4 / 594 pChampagne92DrickklarEn varm säsong gav harmoniska viner med fin karaktär, tillgängliga och av god kvalitet överlag.
20124.5 / 595 pChampagne96LagraEn krävande säsong som mirakulöst reste sig vid skörd och gav en liten men exceptionell årgång, mogen och harmonisk.
20134.5 / 596 pChampagne95LagraSval vår gav försenad växtsäsong och skörd sent i september, vilket gav livfulla, balanserade viner som är tillgängliga men med god lagringspotential. Chardonnay var särskilt lyckad.

Fakta

Varunummer
7227401
Druvor
Chardonnay
Område
Champagne
Land
Frankrike
Alkohol
12.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
2 172 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kolsyra
Mousserande
Kalorier
69 kcal/glas