Billecart-Salmon
Billecart-Salmon grundades 1818 i Mareuil-sur-Aÿ av Nicolas François Billecart och Elisabeth Salmon, vars giftermål gav namn åt champagnehuset. Det är fortfarande ett av få stora champagnehus som drivs i familjens regi. I vår katalog finns enbart deras mousserande viner, tolv olika champagner som representerar husets stil. Champagne Billecart-Salmon är känt för att kombinera lång tradition med ett noggrant hantverk i produktionen.
Försäljning 2025
627 tkr
Fördelning
9 mousserande
Prisspann
559–1 629 kr
Snittbetyg
8.4/ 10
Viner från producenten

Brut RéserveChampagne med hög fruktsyra och toner av rostat bröd och apelsin
Mousserande
ChampagnePinot Meunier
589 kr433 tkr8.1/ 10

Brut RoséRosa champagne med bär, citrus och en fräsch, len avslutning
Mousserande
ChampagnePinot Meunier
869 kr75 tkr8.4/ 10

Sous BoisFatlagrad champagne med brioche och citrus i en smakrik stil
Mousserande
ChampagneChardonnay
869 kr60 tkr8.4/ 10
Billecart SalmonRen Chardonnay från Grand Cru-mark, med fräsch elegans i varje bubbla
Mousserande
ChampagneChardonnay
859 kr35 tkr8.5/ 10
VintageEn årgångschampagne med gyllene lyster och mogen fruktkaraktär
Mousserande
ChampagneChardonnay
1 849 kr24 tkr8.5/ 10
Rendez-vous No.7En champagne byggd helt på Pinot Meunier, ovanligt och nyfikenhetsväckande.
Mousserande
ChampagnePinot Meunier
1 049 kr-8.5/ 10

Brut NatureEn Brut Nature-champagne utan tillsatt sötma, rak och citrusfrisk.
Mousserande
ChampagnePinot Meunier
559 kr-7.9/ 10
Cuvée LouisRen chardonnay från Champagne med hög fruktsyra och fin mineralton
Mousserande
ChampagneChardonnay
1 629 kr-8.8/ 10
Rendez-vous No.8En Champagne byggd helt på Pinot Meunier, ovanligt och koncentrerat.
Mousserande
ChampagnePinot Meunier
1 049 kr-8.2/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | 8.1/ 10 | 433 tkr | 589 kr | |||
| Mousserande | 8.4/ 10 | 75 tkr | 869 kr | |||
| Mousserande | 8.4/ 10 | 60 tkr | 869 kr | |||
| Mousserande | 8.5/ 10 | 35 tkr | 859 kr | |||
| Mousserande | 8.5/ 10 | 24 tkr | 1 849 kr | |||
| Mousserande | 8.5/ 10 | - | 1 049 kr | |||
| Mousserande | 7.9/ 10 | - | 559 kr | |||
| Mousserande | 8.8/ 10 | - | 1 629 kr | |||
| Mousserande | 8.2/ 10 | - | 1 049 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Meunier
7 av 9 viner
Champagnes tredje druva, mjuk, fruktig och ofta bortglömd.
Chardonnay
6 av 9 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Pinot Noir
4 av 9 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.