Bird in Hand
MAC
8.4/ 102013Rött
Sydaustralien
SydaustralienKraftfull Shiraz med eukalyptus och svartpeppar från Sydaustralien
1 755 kr750 ml
Om vinet
En fyllig Syrah från Sydaustralien med toner av eukalyptus, vanilj, blåbär och plommon, kryddat med svartpeppar. Strävheten ligger på medelnivå och möts av medelhög fruktsyra, vilket ger ett torrt men inte alltför strängt intryck. Med sina 14,5% alkohol är det ett stadigt vin gjort för att stå upp mot rejäl mat. Passar fint till lamm, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
65 omdömen
Kritiker85poäng
6 recensioner med betyg 92-95 poäng
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland en del konsumenter och har fått ett mycket högt betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass. Den koncentrerade, strukturerade stilen må inte tilltala alla som vill ha ett lättare vin till vardags.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2013
Very bold, very rich and a bigger-framed wine than the region normally delivers in terms of flavor profile and tannin structure. The depth is impressive but the regional character is obfuscated in the name of size and weight, delivering a simpler wine with bolder style. Lots of plums and dark cherries here. Drink now. Screw cap.
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av blåbär, plommon, eukalyptus och svartpeppar.
Smak
EucalyptusVaniljBlåbärPlommonSvartpeppar
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 755 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2010 | 4.5 / 5 | 95 p | South Australia96Lagra |
| 2012 | - | 93 p | South Australia94Tidigt mogen |
| 2013 | - | 93 p | South Australia94Lagra |
| 2015 | - | 93 p | South Australia94Lagra |
| 2016 | - | 93 p | South Australia91Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 752 kr | 1 liter | 1 |
| 2025 | 5 256 kr | 2 liter | 3 |