Bird in Hand
Bird in Hand
7.6/ 10Rött
SydaustralienMerlot
SydaustralienMerlotFyllig merlot från Sydaustralien med mörk frukt och lång, fast finish.
300 kr750 ml
Om vinet
Djupt rubinröd merlot med dofter av mullbär, plommon och kryddor, där aromtaggarna pekar mot cassis, björnbär och en fatkaraktär i botten. Smaken är fyllig med fin, silkig textur och en lång avslutning där tanninerna gör sig påminda trots att strävheten annars är låg. Fruktsyran är låg vilket ger ett runt, mjukt intryck snarare än ett spänstigt. Ett rakt, generöst rödvin som visar Sydaustraliens förmåga att ge mogen, koncentrerad merlot.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass rent hantverksmässigt. Den fylliga, lågsyrliga stilen är dock inte för alla som vill ha ett spänstigare rödvin.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
