Om vinet

Här möts pinot från flera olika platser längs Central Coast, allt från stenig skiffer och sandsten till kalkstensjordar, vilket ger ett rödvin med både blommighet och djup. I glaset hittar man hallon, körsbär och jordgubbe tillsammans med en jordton som ger karaktär åt den röda frukten. Smaken är torr med medelfyllighet, medel fruktsyra och låg strävhet, vilket gör den smidig utan att bli tunn. Ett fint sällskap till fågel, kalv, nötkött eller vilt.

Om producenten

Birichino grundades 2008 i Santa Cruz av Alex Krause och John Locke, som tillsammans bar på fyra decenniers erfarenhet av vinmakning i Kalifornien, Frankrike och Italien. Namnet är italienska för "busig" eller "listig", och verksamheten byggde delvis på kontakter från Bonny Doon Vineyard. Duon har specialiserat sig på att söka upp och vinifiera druvor från gamla vingårdar, en del med rötter tillbaka till 1800-talet, längs Kaliforniens Central Coast. I källaren arbetar man med vilda jäststammar och en varsam hand med svavel.

Om producenten Webbplats Instagram

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av väldigt många och håller även ett högt kritikerbetyg, en ovanlig kombination som tyder på att det tilltalar både lekmän och proffs. Den nya årgången är ännu ung, så det är för tidigt att säga hur den utvecklas över tid.

Central Coast regionen

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2011	3.8 / 5	87 p	California85OjämnVarierande kvalitet, men de bästa vinerna är stramt byggda och fräscha.
2012	3.7 / 5	87 p	California93DrickklarFruktigt, mjukt och lättillgängligt.
2013	3.8 / 5	90 p	California94DrickklarLivfulla men koncentrerade viner med god struktur, byggda för lång lagring.
2014	3.9 / 5	86 p	California94DrickklarTorkårgång som gav välstrukturerade viner med förfinad fruktsmak, bäst i Napa.
2015	3.9 / 5	-	California90OjämnSanta Barbara och Santa Lucia Highlands lyser i ett år präglat av en stor skörd tanninrika viner.
2016	3.9 / 5	90 p	California93DrickklarSolitt men varierande år, med fin kvalitet i Sonoma och Santa Barbara.
2017	3.8 / 5	89 p	California89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet.
2018	4.0 / 5	90 p	California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare.
2019	4.0 / 5	91 p	California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2020	4.0 / 5	89 p	California81OjämnExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt.
2021	4.1 / 5	91 p	California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022	4.1 / 5	91 p	California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
2023	4.1 / 5	88 p	California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.
2024	4.1 / 5	91 p	-

Birichino

Om vinet

Om producenten

Vad folk tycker

Central Coast regionen

Betyg

Utvalda kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Årgångar