Pinot Noir S

Om vinet

En Pinot Noir från Rheingau med låg fyllighet och låg strävhet, vilket ger ett lätt och smidigt rödvin snarare än ett tungt. Fruktsyran ligger i mitten och håller vinet fräscht, medan sötman är låg och stilen genomgående torr. Med sina 13,5 procent alkohol och druvans klassiska lätta karaktär passar det bäst som ett avslappnat sällskapsvin snarare än en kraftpacke. Gott till fågel, kalv, nötkött eller vilt när man vill ha rött utan tung fyllighet.

Om producenten

Rheingau regionen

Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.