Biserno
Bibbona
8.8/ 102021Rött
Toskana
ToskanaBordeaux-druvor möter toskansk jord i en kraftfull, samstämmig blandning.
1 399 kr750 ml
Om vinet
Här möts Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot i en toskansk tolkning av den klassiska Bordeaux-blandningen. Doft och smak bjuder på körsbär, svarta vinbär, björnbär, choklad, kaffe och en skvätt svartpeppar, med inslag av ek, tobak och vanilj som ger djup. Strävheten är sammetslen och fruktsyran ger lyft, medan fyllighet och sötma ligger på medelnivå respektive lågt, vilket gör vinet balanserat utan att kännas tungt. Avslutningen är lång och fin, byggd för att följa med genom hela glaset.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
8 357 omdömen
Kritiker88poäng
23 recensioner med betyg 93-100 poäng
Om producenten
Biserno grundades 2001 i Bibbona i Toscana av bröderna Piero och Lodovico Antinori tillsammans med deras brorson Niccolò Marzichi Lenzi, som idag är vd. Lodovico Antinori, som tidigare låg bakom Ornellaia och Masseto, hittade egendomen redan 1995 medan han letade mark för att utöka Ornellaia. Sedan starten har Biserno odlat fram ett gott rykte för sina rödviner, med Cabernet Franc som en särskilt uppmärksammad druva i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och får mycket höga betyg både bland vanliga vinälskare och kritiker. Med sin fylliga karaktär och tydliga strävhet är det ändå inget för dig som föredrar lättare, syrligare stilar.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff97/ 100
Årgång 2022 · Provad september 2025
Elegant, bright ruby red colour with a subtly brightening core. Elegant hints of earth, wet stone and oak on the nose, reminiscent of chocolate powder, black elderberries and some mint after a little airing. Pithy on the palate, with tight-knit, grippy tannins, lots of juiciness, shows good tension, on graphite, shows vertical progression, powerful finish.
Raffaele Vecchione - WinesCritic.com94/ 100
Årgång 2020 · Provad februari 2023
Very elegant with an essential nature alternating notes of cherries with hints of floral character. Magnolias, gardenias, elderflowers and hawthorn give polish and a candid character to the matrix, blending with nuances of bergamot and green mandarin. Full bodied, a harmonic, balanced structure and a classic finale, very juicy. Drink now.
Smakprofil
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, tobak, choklad och vanilj.
Smak
BjörnbärEkTobakChokladVanilj
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu. Balanserade förhållanden; utmärkta viner med struktur.
NötköttLammFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 399 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.6 / 5 | 96 p | Toscana97Drickklar |
| 2017 | 4.5 / 5 | 95 p | Toscana88Tidigt mogen |
| 2018 | 4.6 / 5 | 96 p | Toscana90Ojämn |
| 2019 | 4.5 / 5 | 98 p | Toscana94Lagra |
| 2020 | 4.5 / 5 | 96 p | Toscana91Lagra |
| 2021 | 4.5 / 5 | 96 p | Toscana95Lagra |
| 2022 | 4.5 / 5 | 97 p | Toscana91Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 13 990 kr | 8 liter | 10 |
| 2025 | 40 571 kr | 22 liter | 29 |