Biserno
Biserno Il Pino
8.4/ 102022Rött
Toskana
ToskanaEn toskansk bordeauxblend med björnbär, tobak och läder
529 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, byggd i klassisk bordeauxstil men odlad i Toskana. Doft och smak bjuder på björnbär och plommon tillsammans med tobak, läder och ek. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och rakt uttryck. Passar bra till kalv, lamm och nötkött, men fungerar även till fågel.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
23 521 omdömen
Kritiker84poäng
20 recensioner med betyg 85-95 poäng
Om producenten
Biserno grundades 2001 i Bibbona i Toscana av bröderna Piero och Lodovico Antinori tillsammans med deras brorson Niccolò Marzichi Lenzi, som idag är vd. Lodovico Antinori, som tidigare låg bakom Ornellaia och Masseto, hittade egendomen redan 1995 medan han letade mark för att utöka Ornellaia. Sedan starten har Biserno odlat fram ett gott rykte för sina rödviner, med Cabernet Franc som en särskilt uppmärksammad druva i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av kritiker och av ett brett lager konsumenter, vilket gör det till ett tryggt val. Den enda invändningen kan vara att den koncentrerade, kraftfulla stilen inte är för dig som söker något lättare och mer strävt.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2023 · Provad september 2025
Deep, dark ruby coloured core with a brightening rim. Powerful, savoury nose of fully ripe cherry and redcurrant, as well as dark chocolate, mocha and wood. Rich on the palate with plenty of sweet fruit, a fine tannin structure and invigorating acidity, right onto the very long finish.
Raffaele Vecchione - WinesCritic.com94/ 100
Årgång 2021 · Provad februari 2023
Profound and compact showing all the floral freshness of agapatnus, hyacinth, wild violets, magnolia and gardenia. A lot of wild must an pressed blueberries dominate the secondary scene giving immediate beauty. Full bodied, perfectly extracted tannins and a finale if solid quality, rich in pulp and character. Better from 2025.
Smakprofil
Medelfyllig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, tobak, läder och plommon.
Smak
EkBjörnbärTobakLäderPlommon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu. Varm, koncentrerad årgång; kraftfulla, koncentrerade viner.
NötköttLammFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
529 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.4 / 5 | 91 p | Toscana88Tidigt mogen |
| 2018 | 4.4 / 5 | 94 p | Toscana90Ojämn |
| 2019 | 4.3 / 5 | - | Toscana94Lagra |
| 2020 | 4.3 / 5 | 90 p | Toscana91Lagra |
| 2021 | 4.3 / 5 | 91 p | Toscana95Lagra |
| 2022 | 4.2 / 5 | 93 p | Toscana91Lagra |
| 2023 | 4.3 / 5 | 95 p | Toscana93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
21k
2022
39k
2023
19k
2024
53k
2025
51k
21k
39k
19k
53k
51k
20212022202320242025