Post House Vineyards
Black Mail
7.2/ 102017Rött
Stellenbosch
StellenboschSydafrikansk Merlot med hallon, fynbos och fasta tanniner
280 kr750 ml
Om vinet
Den här Merlot-en från Coastal Region bjuder på en doft av hallon och fynbos med en ton av mint och violer. I smaken möts fasta tanniner av en körsbärsfrukt som ger ett saftigt men fylligt avslut. Fyllig kropp och medelhög fruktsyra gör vinet stadigt utan att bli tungt, med torr, ren avsmakning. Passar bra till kalv, lamm och nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
512 omdömen
Kritiker75poäng
2 recensioner med betyg 84-90 poäng
Om producenten
Post House Vineyards ligger på en höjd mellan de anrika orterna Stellenbosch och Somerset West i Sydafrikas Coastal Region. Hermann Gebers köpte gården 1981, och driften är fortsatt familjeägd med ett handfast arbetssätt i vingården. Namnet Post House kommer från Raithby Post Office, som under andra världskriget höll till i gårdens huvudbyggnad och betjänade den lokala metodistförsamlingen. Producentens sortiment domineras av röda viner, med traditionella metoder som grund för stilen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och även kritiker ger det gott betyg. Den fasta strävheten kan dock kännas lite väl kärv för den som vill ha en mjukare Merlot.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2021
A lovely nose with aromas of dark berries, dried herbs, dried leaves, potpourri and mixed spices. It’s medium-bodied with fine tannins. Velvety texture with a vast array of spicy fruit and herbs on the palate. Well-structured and balanced with a focused finish with excellent length. Drink or hold.
Tim Atkin84/ 100
Årgång 2017
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av plommon, körsbär, vanilj och mörk frukt.
Smak
PlommonEkVaniljKörsbärMörk frukt
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttLammKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
280 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2013 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2014 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 3.9 / 5 | 84 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | 4.0 / 5 | 88 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | Sydafrika94Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 5 301 kr | 14 liter | 19 |
| 2025 | 2 790 kr | 8 liter | 10 |