
En Colheita Malmsey från Blandy's i Madeira, årgång 2004. Fermenteringen sker på naturlig jäst innan druvmusten förstärks med druvbrandy, vilket ger en fyllig, satinlen textur och en djup, lagrad karaktär. Doften bjuder på karamell, russin, honung, toffee och ekfat, medan smaken är balanserad med hög fruktsyra och en sötma på medelnivå. Passar till hårdost eller choklad.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Blandy's har ett så djupt vinarkiv att smakningar av husets Madeira har gjorts ända tillbaka till årgång 1811.
Vinet är mycket uppskattat och får höga kritikerbetyg, men är mindre sötsligt än väntat av en Malmsey, mer smakrikt och friskt än sirapstungt.
Madeira är en subtropisk ö i Atlanten där vinet tillverkas genom en särskild uppvärmningsprocess som ger det unik hållbarhet. Druvor som Verdelho och Malvasia formar olika stilar, från torrare till sötare uttryck. Klimatet och tillverkningsmetoden gör att vinerna kan lagras under mycket lång tid utan att tappa karaktär. Utbudet spänner från enklare flaskor till årgångsviner med lång lagringshistorik, vilket syns tydligt i prisspannet.
Om regionenStill young with fruitcake flavors still showing against the Madeira's wood-aging flavors, this is a great wine that could have aged further in wood. The magnificent wine has richness, sweetness set against acidity and spirit. Drink now.
(2012) Blandy's is the absolute giant of the Madeira wine industry, but their size brings wonderful access to top vineyards and reserves of old wine of course, so is no cause for concern. This Malmsey (a single varietal wine made from Malmsey, otherwise known as Malvasia) was aged in oak casks using the 'Canteiro' method of gently heating the wines in one of Blandy's lodges. It has a tawny/amber colour and nose that's redolent of toffee and stewed figs, green walnuts, leaf-tea and spices. On the palate it is sweet but relatively light-bodied, with those nutty tones and a cleansing acid balance. Perfect with Christmas pud or mince pies.
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | - | 91 p | |
| 2017 | - | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.