Bodega Madrid Romero
3 Calas
7.2/ 10Rött
JumillaMourvèdre
JumillaMourvèdreKryddig Jumilla-syrah med rökiga toner och mörk bärighet
129 kr750 ml
Om vinet
Mourvèdre och Syrah möts i den här torra rödvinen från Jumilla, med inslag av skogshallon, björnbär och lingon tillsammans med rökta charkuterier, kaffe och örter från fatlagringen. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett vin med tydlig karaktär utan att bli tungt. Passar bra till lamm, fläsk och vilt, gärna till rätter med lite rökighet eller kryddighet som möter vinets egna toner. Karaffera gärna en halvtimme innan servering så öppnar det sig fint.
Om producenten
Bodega Madrid Romero är en familjeägd vinproducent i Jumilla i regionen Murcia, ett vinodlingsområde vars historia sträcker sig långt tillbaka i tiden. Vingårdarna ligger i ett landskap som odlats i generationer, och bodegan kombinerar detta arv med ett nytt familjeprojekt kring vin och gastronomi. I sortimentet finns både rött, rosé och vitt vin, med tyngdpunkt på de röda.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter samtidigt som kritiker verkar gilla det mer. Den höga fruktsyran och rökiga karaktären är inte för alla, men de som gillar stilen brukar uppskatta den.
Jumilla regionen
Jumilla ligger i det soltorra inlandet av sydöstra Spanien, där heta dagar och svala nätter ger druvan monastrell (mourvèdre) mörk frukt och fast struktur. Många vinstockar är gamla och obevattnade, ofta planterade som fristående buskar i sandig, kalkrik jord på högre höjd, vilket ger koncentration trots det torra klimatet. Stilen sträcker sig från enkla, fruktiga vardagsviner till mer koncentrerade, fatlagrade tolkningar med mörka bär, örter och en kryddig, något rustik ton. Monastrell dominerar helt men blandas ibland med syrah eller grenache för mjukare, rundare uttryck, vilket bidrar till att Jumilla kan hålla ett förhållandevis lågt pris även i sina mer ambitiösa flaskor.
