Lavista

Om vinet

Fruktig och fatpräglad malbec från Mendoza, med svarta vinbär, viol och mörka körsbär i doft och smak, tillsammans med toner av kakao, peppar och fikon. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka fruktigheten. Torrt och rakt på sak, med fatkaraktär som ramar in den mogna frukten. Ett bra sällskap till lamm eller nötkött.

Om producenten

Mendoza regionen

Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, mörka körsbär, kakao, peppar och fikon.