Bodegas López Jiménez
La Novicia
6.9/ 102021Rött
Valencia
ValenciaEtt spanskt rödvin på Bobal, druvan få känner till
121 kr750 ml
Om vinet
La Novicia är gjort på Bobal, en druva som är mindre känd utanför Spanien men vanlig i inlandet. Vinet har medelfyllighet med strävhet och fruktsyra i balans, och sötman är låg vilket ger ett torrt intryck rakt igenom. Med 14% alkohol och ett rakt, torrt uttryck fungerar det fint till både fågel, kalv och nötkött, likaväl som till en enkel pastarätt. Servera det rumstempererat och gärna lätt kylt för att lyfta fram strukturen.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.6/ 5
217 omdömen
Kritiker75poäng
8 recensioner med betyg 87-90 poäng
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, även om det inte direkt stuckit ut i mängden. Den som väntar sig en fyllig kraftpacke kan tycka att medelfylligheten känns lite avvaktande.
Valencia regionen
Valencia ligger längs Spaniens varma östkust, med ett medelhavsklimat som ger druvor god mognad och fyllighet. Regionen bygger sitt röda vin på Mourvèdre och Bobal, ofta i kombination med Syrah eller Tempranillo, vilket ger kryddiga och mustiga stilar. Vid kusten odlas även Moscatel, en druva med lång tradition i området, som ger både söta och lättare vita alternativ. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som vill utforska regionens fylligare sida.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin87/ 100
Årgång 2022
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Andreas Larsson - Tasted88/ 100
Årgång 2019
Youthful purple hue. Fresh nose displaying freshly crushed berries, mild spices without any noticeable oak. The palate is fresh, vibrant and medium bodied with juicy red and dark berries sprinkled with pepper, clove and ginger with a rounded and fresh finish.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
121 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.9 / 5 | 89 p | Spanien92Ojämn |
| 2018 | - | 88 p | Spanien95Tidigt mogen |
| 2019 | 3.3 / 5 | 88 p | Spanien94Lagra |
| 2020 | 3.5 / 5 | - | Spanien93Lagra |
| 2021 | 3.6 / 5 | 87 p | Spanien94Lagra |
| 2022 | - | 88 p | Spanien92Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 426 kr | 2 liter | 3 |
| 2025 | 1 136 kr | 6 liter | 8 |