Bodegas Salentein
Portillo
7.0/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecEkologisk Malbec från Mendoza med mjuka tanniner och söt eftersmak
109 kr750 ml
Om vinet
Rödviolett i glaset och rakt på sak fruktig i doften, med plommon och björnbär i förgrunden och toner av ek, körsbär och vanilj. Smaken har medelfyllighet med fräsch fruktsyra, runda tanniner och en lång, söt avslutning. Sötman är låg trots det generösa fruktuttrycket, vilket gör vinet balanserat torrt. Ett rakt igenom argentinskt uttryck av Malbec, gjord på ekologiskt odlade druvor från Mendoza.
Om producenten
Bodegas Salentein grundades 1996 i Uco Valley, Mendoza, och räknas som en av de första producenterna som etablerade sig i regionens högre höjdlägen. Vinegårdarna ligger på sandig, lerhaltig jord i ett torrt klimat som är typiskt för Mendozaprovinsen. En av vingårdarna, San Pablo, har historiska rötter som går tillbaka till 1600-talet, där jesuiter en gång byggde gården Casa Grande. Bodegan är känd för sin arkitektur, med en korsformad byggnad som blivit ett landmärke i den argentinska vinvärlden.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av väldigt många konsumenter och även kritiker ger det gott betyg. Årgången ska dock ha påverkats av frostskador, vilket kan ge lite varierande kvalitet mellan flaskor.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
