Bodegas Vatan S.L
Nisia
8.3/ 10Vitt
RuedaVerdejo
RuedaVerdejoVerdejo från Rueda med gammal vinstockskaraktär och citrustoner
299 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Verdejo från Rueda, med toner av päron, citrus och citron tillsammans med ek och vanilj. Fyllighet i glaset ligger lågt medan fruktsyran är medel, vilket ger ett fräscht och lätt intryck snarare än ett tungt. Sötman är låg, i linje med den torra stilen. Passar bra till grönsaksrätter, fläsk och skaldjur, och serveras kylt.
Om producenten
Bodegas Vatan grundades 2008 av Jorge Ordóñez, en vinimportör och vinmakare som ägnat sig åt att lyfta fram bortglömda spanska vinregioner. Bolaget är verksamt i både Rueda och Toro, men vinet i vår katalog kommer från Rueda och är gjort på druvan verdejo från gamla vinstockar. Toro har historiskt varit en av Spaniens mest namnkunniga vinregioner, medan Rueda snarare förknippas med friska vita viner. Vatans inriktning ligger på att visa vad de äldre vinstockarna i området kan ge.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, men det är värt att komma ihåg att det nu passerat sitt bästa drickfönster, så en viss friskhet kan ha gått förlorad.
Rueda regionen
Rueda är en spansk DO i Castilla y León, uppe på en högplatå kring floden Duero med karg, näringsfattig jord. Distriktet är främst känt för vita viner på druvan Verdejo, ofta med inslag av citrus, fänkål och en fenolisk, lätt bitter ton i eftersmaken. Många producenter kompletterar med Sauvignon Blanc eller Macabeo för extra syra och fruktkaraktär. Priserna spänner brett, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade, lagrade tappningar med större djup.
Om regionen