Boekenhoutskloof
The Wolftrap
6.9/ 10Vitt
Western CapeChenin Blanc
Western CapeChenin BlancEn trekrydda vit blandning från Western Cape med ekfinesse
99 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chenin Blanc, Grenache Blanc och Viognier som ger en arom av äppelblom och kryddor, med inslag av citrus, päron, äpple och persika. På tungan är den medelfyllig med generös textur och ett måttfullt inslag av ek. Fruktsyran är fin och balanserad, med ett långt, aptitretande avslut. Torrt vin på 12,5% alkohol.
Om producenten
Boekenhoutskloof ligger längst in i Franschhoek-dalen, ett område som ursprungligen befolkades av franska hugenotter. Gården grundades 1776 och namnet syftar på ravinen med boekenhout-träd på platsen. I sin nuvarande form startades verksamheten 1993 av Marc Kent tillsammans med ett antal delägare. Producenten arbetar med både röda och vita druvor och är idag en av de mer namnkunniga aktörerna i Western Cape.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av väldigt många konsumenter, men som ny årgång är det ännu tidigt att säga hur det utvecklas i glaset över tid.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
