Torr rosé på cabernet och merlot, gjord för skaldjursbordet

En torr rosé från Pfalz, gjord på Cabernet Sauvignon och Merlot. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett balanserat men lättdrucket vin. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur, och med sina 11,5% alkohol är det en avslappnad följeslagare snarare än ett tungt matvin. Drick nu, lätt kylt.
Vinet får ett gott mottagande hos de som provat det, även om det ännu är relativt okänt och saknar ett bredare underlag av omdömen.
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1 074 kr | 5 liter | 6 |