Om vinet
Här möts päron och björnbär av en grönare, gräsig ton och ett mineraliskt drag som ger prosecco lite mer kant än vanligt. Glera-druvan står för hela innehållet, och stilen är torr med medel fyllighet och medel fruktsyra, vilket gör den lättdrucken utan att bli tunn. Ett rakt, fräscht mousserande vin från Asolo-området i Prosecco, byggt för dricka nu snarare än att lagras. Passar bra till grönsaksrätter och skaldjur där syran och de gröna tonerna får jobba.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
387 omdömen
Kritiker80poäng
4 recensioner med betyg 90-92 poäng
Om producenten
Borgo Molino grundades 1922 av familjen Nardin i hjärtat av Marca Trevigiana, bland kullarna kring Conegliano och Valdobbiadene. Vinhuset drivs fortfarande av familjen, i dag av tredje generationen, och ligger i den historiska byn Roncadelle. Verksamheten är helt inriktad på mousserande viner från Prosecco-området i Friuli-Venezia Giulia.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt betyg av kritiker och uppskattas även av en del konsumenter, även om smaken med sina gräsiga och mineraliga toner kanske inte är den klassiskt fruktiga proseccostilen alla väntar sig.
Prosecco regionen
Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, i huvudsak gjort på druvan glera. Bubblorna skapas genom tankjäsning, den så kallade charmat-metoden, vilket ger ett fräscht och fruktigt uttryck snarare än den brödiga tyngd man hittar hos flaskjästa bubbel. Stilen sträcker sig från torrt till lite sötare, och prisbilden speglar det: enklare varianter ligger lågt medan Pinot Noir-baserade roséversioner eller mer ambitiösa producenter tar ut sig högre. Det är ett vin byggt för att drickas ungt, som apéritif eller till lätt mat.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff91/ 100
Årgång 2024
Pale, brilliant straw yellow in colour with a fine, rhythmic and persistent mousse. On the nose, aromas of golden apple, white peach, peach blossom and citrus fruit. On the palate, the acidity is well integrated and supports the flow of the drink. There is a good balance between aroma and flavour, with a saline texture that persists after swallowing.
Smakprofil
Frisk, torr mousserande smak med inslag av björnbär, päron, gräs och mineral.
Smak
BjörnbärPäronGräsMineral
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
SkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
220 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2022 | - | 90 p |  Italien89Lagra |
| 2023 | - | 92 p | Italien91Lagra |
| 2024 | - | 91 p | Italien88Lagra |
| 2025 | - | 92 p | Italien94Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 438 kr | 2 liter | 2 |