Boschendal Estate
Boschendal
7.4/ 10Mousserande
Western Cape
Western CapeSydafrikansk mousserande med lyxig doft av honung och rostat bröd
149 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay och Pinot Noir möts i ett mousserande vin med nyanserad, fruktig smak av gröna äpplen och grapefrukt, tillsammans med rostat bröd, honung och vit nougat som ger en lite mer utvecklad karaktär. Lagringen på jäst bidrar till en rund, krämig känsla i munnen med en tydlig mineralton. Fruktsyran är hög medan sötman är låg, vilket ger ett fräscht och torrt intryck trots de mjukare tonerna av honung och nougat. Serveras väl kylt, och gör sig fint till fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
3 895 omdömen
Kritiker79poäng
1 recension med betyg 92 poäng
Om producenten
Boschendal är en av Sydafrikas äldsta vinegendomar, grundad redan 1685 i Cape Winelands. Gården ligger i den natursköna dalen mellan Franschhoek och Stellenbosch och har genom seklerna utvecklats till ett av regionens mest kända vinhus. Namnet, holländska för "buske och dal", speglar landskapet gården är belägen i. Redan på 1820-talet bedrevs omfattande vin- och brännvinsproduktion på egendomen, en tradition som lever vidare i dagens verksamhet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och får mycket höga betyg från kritiker. Vissa har dock tyckt att viner från producenten kan kännas väl syrliga, vilket stämmer med den friska, syrasspända stilen här.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast92/ 100
Årgång 2009 · Provad december 2024
Elegance and intensity mark the character of this sparkling wine. The nose reveals aromas of toasted bread and lemons. Citrus fruit and hints of honey and chamomile blend with brioche on the flavorful yet sophisticated palate. It has a long, delicious finish.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, mineral, rostat bröd, honung, vit nougat och grapefrukt.
Smak
Gröna äpplenMineralRostat brödHonungVit nougatGrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjurSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | 3.6 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2013 | 3.8 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2014 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2016 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2012
4.5m
2013
11.2m
2014
7.8m
2015
6.1m
2016
7.7m
2017
9.1m
2018
11.6m
2019
11.7m
2020
14.4m
2021
11.3m
2022
7m
2023
3.8m
2024
1.9m
2025
1m
4.5m
11.2m
7.8m
6.1m
7.7m
9.1m
11.6m
11.7m
14.4m
11.3m
7m
3.8m
1.9m
1m
20122013201420152016201720182019202020212022202320242025