Bottega

Om vinet

Detta mousserande vin är gjort på Pinot Noir och bjuder på arom av äpple, citrus, päron och en ton honung. Perlaget beskrivs som lysande och mycket beständigt, med en färg i halmgult. Smaken är fräsch och harmonisk, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra som ger ett torrt och balanserat intryck. Servera väl kyld, gärna 6-8°C, som apéritif eller till lättare rätter.

Om producenten

Bottega grundades 1977 av Aldo Bottega, en mästardestillatör som tidigare byggt upp verksamheten kring grappa. Familjen har rötter i vinodling i Venetos kullar som sägs sträcka sig tillbaka århundraden, med Domenico Bottega som en tidig föregångare på 1920-talet. Företaget drivs i dag vidare av sönerna Sandro och Stefano och har med tiden vuxit till att omfatta egna vinodlingar utöver destilleriet. I dag är Bottega mest kända för sina moussrande viner från Prosecco.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.