Prosecco, Italien

Bottega

Bottega grundades 1977 av Aldo Bottega, en mästardestillatör som tidigare byggt upp verksamheten kring grappa. Familjen har rötter i vinodling i Venetos kullar som sägs sträcka sig tillbaka århundraden, med Domenico Bottega som en tidig föregångare på 1920-talet. Företaget drivs i dag vidare av sönerna Sandro och Stefano och har med tiden vuxit till att omfatta egna vinodlingar utöver destilleriet. I dag är Bottega mest kända för sina moussrande viner från Prosecco.