Bouchon Family Wines
Bouchon Block Series
7.2/ 102023Rött
Maule Valley
Maule ValleyChilensk malbec med toner av kaffe och läder
219 kr750 ml
Om vinet
Malbec från Central Valley i Chile, gjord på 100% malbec. Doft och smak bjuder på plommon, hallon, kaffe, läder och ek, en kombination som ger den lite mörkare, rostiga karaktär. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå medan strävheten är låg, vilket gör den mjuk och lättdrucken snarare än kärv. Passar bra till fågel, lamm och nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
781 omdömen
Kritiker77poäng
5 recensioner med betyg 90 poäng
Om producenten
Bouchon Family Wines grundades 1887 av Emile Bouchon, en ung vinodlare som lämnade Saint-Émilion i Bordeaux för att slå sig ner i Chile. Familjen driver alltjämt vingårdarna, med mark i bland annat Maule- och Colchaguadalen. Vinerna görs på druvor odlade i gamla jordar med inslag av granit, vilket ger dem mineralitet och djup. Idag är det Julio Bouchon och familjen som för traditionen vidare.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller god kvalitet för sin kategori. Drickfönstret beskrivs dock som lite ojämnt, så kvaliteten kan variera mellan flaskor.
Maule Valley regionen
Maule Valley ligger i den centrala vindistriktet och är till ytan den mest omfattande vinregionen i Chile. Här finns ovanligt gamla vinstockar av País och Carignan som ger rödviner med tydlig karaktär och gripbar struktur, ofta odlade utan konstbevattning i torrare jordar. Vid sidan av dessa traditionella druvor odlas också Cabernet Sauvignon, Carménère och andra internationella sorter i mer moderna anläggningar. Bredden mellan rustika, gamla vinstockar och nyare planteringar gör att Maule rymmer allt från prisvärda vardagsviner till mer koncentrerade flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin90/ 100
Årgång 2022
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Revista Adega90/ 100
Årgång 2021
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Repleto de frutas vermelhas e negras maduras, seguidas de notas florais, de ervas, de especiarias doces e defumadas, que se confirmam no palato. Gostoso de beber e suculento, tem acidez refrescante, taninos macios e de boa textura e final médio/longo, com toques de ameixas e de cacau. Álcool 14%.
Smakprofil
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, hallon, läder och kaffe.
Smak
EkLäderKaffePlommonHallon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
NötköttLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
219 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.7 / 5 | 89 p | Chile96Drickklar |
| 2019 | 3.8 / 5 | 90 p | Chile93Lagra |
| 2021 | 3.9 / 5 | 90 p | Chile95Lagra |
| 2022 | - | 90 p | Chile94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 10 017 kr | 47 liter | 63 |
| 2025 | 7 446 kr | 26 liter | 34 |