Domaine Roux
Bourgogne Les Murelles
6.6/ 102024Vitt
Bourgogne
BourgogneEn fräsch bourgogne-chardonnay med fatkaraktär och nötig komplexitet.
199 kr750 ml
Om vinet
Chardonnayn från Bourgogne bjuder på en nyanserad doft- och smakbild med gröna äpplen, persika och citron i botten, kryddat med brynt smör och nötter från fatkaraktären. Fruktsyran är hög och ger vinet en frisk, mineralisk känsla trots den medelfylliga kroppen. Inslag av örter ger ytterligare en dimension utöver den klassiska äppel- och citrusfrukten. Ett torrt vitt vin som passar bra till fågel, lamm, fläsk och fisk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
5 652 omdömen
Kritiker71poäng
3 recensioner med betyg 60-85 poäng
Om producenten
Domaine Roux är ett familjeägt vinhus i byn Saint-Aubin i Côte de Beaune, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1885. Egendomen drivs idag av bröderna Sébastien och Mathieu Roux, som representerar en senare generation i familjens vinmakartradition. Domänen odlar sina druvor på flera platser i Côte d'Or, med tonvikt på chardonnay men även med inslag av pinot noir. I vår katalog återfinns Domaine Roux främst genom sina vita viner, med ett enstaka rött komplement.
Vad folk tycker
Vinet beskrivs ofta som rent och lättdrucket med balanserad syra och inte för mycket smörighet, men kritikerbetygen är medelmåttiga. En del tycker det saknar riktig lyftning, medan andra uppskattar just dess stilrena, klassiska Bourgogne-uttryck.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast85/ 100
Årgång 2010
A simple, fruity Chardonnay, ripe with pear flavors and a lacing of lime. It is round, warm, soft, ready to drink in a few months.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, brynt smör, nötter, mineral, persika, örter och citron.
Smak
Gröna äpplenBrynt smörNötterMineralPersikaÖrterCitron
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFiskLammPastaFläskFågelSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Burgundy93Lagra |
| 2020 | 3.9 / 5 | - | Burgundy97Tidigt mogen |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Burgundy91Lagra |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | Burgundy97 |
| 2023 | 4.0 / 5 | - | Burgundy94 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2017
1.6m
2018
4.4m
2019
4m
2020
4.5m
2021
5.3m
2022
6.1m
2023
3.9m
2024
4.6m
2025
5.4m
1.6m
4.4m
4m
4.5m
5.3m
6.1m
3.9m
4.6m
5.4m
201720182019202020212022202320242025