Domaine Fontaine-Gagnard
Bourgogne Rouge
2024Rött
Bourgogne
BourgogneLätt och parfymerad Pinot Noir från en klassisk Bourgogne-producent
299 kr750 ml
Om vinet
Detta är en Bourgogne Rouge gjord på Pinot Noir, med den lätta och parfymerade stil som druvan är känd för i regionen. På näsan och i smaken väntar sig den typiska Pinot Noir-karaktären, torrt och med en fräschör som gör det lättdrucket. Med sina 12,5% alkohol är det ett elegant snarare än kraftfullt vin, tänkt att drickas nu snarare än att lagras länge. Ett fint exempel på vad Bourgogne kan leverera på en mer tillgänglig nivå.
Om producenten
Domaine Fontaine-Gagnard grundades genom giftermålet mellan Richard Fontaine och Jacques och Marie-Josèphe Gagnards dotter, och bygger vidare på vinodlingar som funnits i familjen sedan Gagnard-Delagrange. Domänen räknas som en av de mer traditionella i Côte d'Or, med särskild inriktning på Chassagne. Flera av vingårdarna, inklusive premier cru- och grand cru-lägen, köptes redan på 1970-talet, innan de var eftertraktade. Producenten är idag känd för sina vita viner från denna del av Côte de Beaune.
Kul fakta
Årgång 2024 beskrivs av producenten som en utmaning där man inte nådde full mognad och därför fick chaptalisera, samtidigt som syrorna var höga med ovanligt mycket äppelsyra jämfört med vinsyra.
Vad folk tycker
Vinet får goda omdömen från kritiker och beskrivs som lätt och parfymerad i stilen, med fräschör som återkommande drag hos producentens röda viner. En del årgångar har krävt extra hantering i vinifieringen, vilket gör att stilen kan variera något mellan år.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
299 kr
Systembolaget