Casa Brancaia
Brancaia Il
7.5/ 10Vitt
ToskanaSauvignon Blanc
ToskanaSauvignon BlancRen Sauvignon Blanc från Toscana med fräsch citruskaraktär
170 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Sauvignon Blanc från Toscana, med citrus, lime, persika, ananas och grönt äpple i doft och smak. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht men inte alltför spetsigt vin. Det har inte genomgått malolaktisk jäsning, vilket bidrar till den friska, fruktiga profilen. Passar bra till grönsaker, fisk och pasta, gärna lätt kylt.
Om producenten
Brancaia grundades 1981 av schweiziska Bruno och Brigitte Widmer i Castellina in Chianti. Sedan 1998 drivs vinodlingen av dottern Barbara Widmer, som tagit över som delägare och vinmakare. Gården ligger i Toscana och arbetar med ekologisk odling över sina vingårdar i Chianti-området. I vår katalog finns både rött, rosé och vitt vin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett högt betyg av kritiker, men som ny årgång är omdömena ännu inte helt etablerade.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
