Brunelli
Corte Cariano
8.0/ 10Rött
VenetoCorvina
VenetoCorvinaEtt Corvina-monovin från Veneto med mjuk, sammetslen strävhet
200 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett rött vin gjort helt på Corvina, druvan som annars är känd från Amarone och Valpolicella, men här får stå helt själv. Doften bjuder på körsbär, choklad, björnbär, ek och vanilj, och på tungan möts du av medelfyllighet med runda, sammetslena tanniner och låg fruktsyra. Avslutningen är lång utan att bli tung eller övertydlig. Ett fint sällskap till lamm, pasta, nötkött eller vilt.
Om producenten
Brunelli är knutet till San Pietro in Cariano, den centrala orten i Classico-delen av Valpolicella, och namnet har funnits i trakten sedan 1700-talet. Producenten är inriktad på röda viner från druvorna som präglar området, med Amarone della Valpolicella som ett kännetecken. Det är ett familjeföretag där kopplingen till den egna byn och regionens vintradition står i centrum.
Kul fakta
Producenten själv beskriver vinet som mjukt och runt i smaken med attraktiva, sammetslena tanniner och ett långt, tillfredsställande avslut utan att bli för intensivt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått gott betyg av kritiker, men som ren Corvina-tolkning är det mer avslappnat och mjukt än kraftfullt, vilket kan kännas lite väntat om man hoppas på något mer intensivt.
