Bussi Piero
Calosso
7.6/ 10Rött
Piemonte
PiemonteEtt piemontesiskt rödvin med kryddig karaktär och röda bär
222 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på svartpeppar, röd frukt, balsamico, hallon och jordton, en kryddig och lite jordig profil som är typisk för regionens röda viner. I munnen är det medelfylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman håller sig i bakgrunden i denna torra stil. Balansen mellan kryddighet och bärighet gör det till ett fint sällskap till lamm, pasta, nötkött eller vilt. Karaffera det en halvtimme innan servering så öppnar sig aromerna ytterligare.
Om producenten
Bussi Piero Vini är en vingård i Calosso, i gränslandet mellan Langhe och Monferrato, med rötter tillbaka till tiden efter första världskriget då farfar Agostino tog över driften. Familjen har sedan dess fört traditionen vidare i fjärde generation. Ett vändpunktsår var 1968, då ett kraftigt hagelväder fick familjen att börja vinifiera Moscato-druvor, en process de beskriver som krävande men lärorik. Bussi Piero är även en av få producenter som fortfarande odlar den näst intill utdöda druvsorten Gamba di Pernice.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som provat det. Den kryddiga, jordnära stilen är dock inte för alla, så smaken kan variera beroende på vad man är van vid.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
