Piemonte, Italien

Bussi Piero

Bussi Piero Vini är en vingård i Calosso, i gränslandet mellan Langhe och Monferrato, med rötter tillbaka till tiden efter första världskriget då farfar Agostino tog över driften. Familjen har sedan dess fört traditionen vidare i fjärde generation. Ett vändpunktsår var 1968, då ett kraftigt hagelväder fick familjen att börja vinifiera Moscato-druvor, en process de beskriver som krävande men lärorik. Bussi Piero är även en av få producenter som fortfarande odlar den näst intill utdöda druvsorten Gamba di Pernice.