Prosecco Extra Dry

Ca' del Sette är en vinproducent i Veneto som enligt egen uppgift gjort vin sedan 1865. Producenten arbetar med druvor från regionen och strävar efter viner som speglar den lokala terrängen. I katalogen finns både rött, vitt och mousserande från gården, med tyngdpunkt på röda viner.

Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.