Campo Eliseo
Hermanos Lurton
7.7/ 10Rött
Toro
ToroKraftfullt rött från Toro, en region känd för intensiva viner
179 kr750 ml
Om vinet
Toro är hemma för mörka, koncentrerade röda viner och det här är inget undantag. På näsan och i smaken väntar man sig mörk frukt med den fyllighet regionen är känd för, buren av strävhet och en torr, rak avslutning. Alkoholhalten på 14% ger vinet kropp utan att kännas tungt. Ett vin att skänka lite tid, gärna till rejäl mat.
Om producenten
Campo Eliseo grundades år 2000 som ett samarbete mellan Bordeaux-vinmakaren François Lurton och makarna Dany och Michel Rolland. Bodegan ligger i ett restaurerat gods från 1700-talet i Toro, med underjordiska källare på 500 kvadratmeter där vinerna lagras i betongtankar, fat och amforor. Kombinationen av regionens gamla vinstockar och de franska vinmakarnas erfarenhet präglar stilen på gårdens viner.
Vad folk tycker
Vinet får ett högt betyg av kritiker, vilket tyder på att kvaliteten står sig väl inom sin kategori. Ännu få konsumentomdömen gör det svårt att säga hur brett gillat det är hos vanliga vindrickare.
Toro regionen
Toro är en spansk vintyp som nästan uteslutande bygger på Tinta de Toro, en lokal klon av Tempranillo som odlas i gamla, ofta ympfria vinstockar i Castilla y León. Det heta, torra klimatet och de gamla stockarna ger viner med djup färg, mörk frukt och en fast, kraftig struktur, gärna med inslag av läder och kryddor. Stilen passar till kraftig kötträtter och gryträtter snarare än lätt mat. Priset speglar dels de låga skördemängderna från gamla vinstockar, dels att regionen länge levererat mycket vin för pengarna jämfört med grannen Ribera del Duero, även om de mest ambitiösa flaskorna ligger betydligt högre.
