Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Vespaiolo
6.8/ 10Mousserande
Veneto
VenetoFrizzante på vespaiolo med citrus och en ton mandel
154 kr750 ml
Om vinet
Blekt halmgul med gröna skimmer, gjord på druvan vespaiolo från Veneto. Doften är intensiv och fruktig med citrus och mandel, medan smaken är fräsch och balanserad med tydlig citruskaraktär. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett lätt och sprudlande vin snarare än ett tungt. Torrt i stilen, med 11% alkohol som håller det lätt och lättdrucket.
Om producenten
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze grundades på alla hjärtans dag 1950 när 121 lokala odlare gick samman i ett kooperativ. Namnet kommer från Beato Bartolomeo, en dominikanermunk som levde i trakten på 1200-talet. Vinerierna räknas som ett referensnamn för vinregionen Breganze, som fick sin DOC-status 1968. Idag är kooperativet framför allt känt för sina moussernade viner, med tyngdpunkt på prosecco.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, en del konsumenter har varit svala till vinet. Den fräscha citruskaraktären lockar inte alla, så det kan vara värt att testa en flaska innan man satsar stort.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
