Cantina Offida
Castelo
7.1/ 10Rött
MarcheSangiovese
MarcheSangioveseKryddig sangiovese från Marche med hög fruktsyra och fatkaraktär.
89 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt rödvin på ren Sangiovese från Marche, nära Adriatiska kusten. Smaken är kryddig och fruktig med mörka körsbär, skogshallon och blåbär, kryddat med svartpeppar och en fatkaraktär med vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en frisk och pigg känsla. Passar bra till både kalv, lamm och nötkött, men fungerar även till pasta och fågel.
Om producenten
Cantina Offida ligger i staden med samma namn i regionen Marche i centrala Italien. Vinkällaren grundades under 70-talet och räknas som en historisk aktör i området. Produktionen bygger på lokala druvor som montepulciano och sangiovese, typiska för Rosso Piceno-området.
Vad folk tycker
Mottagandet har varit lite blandat, en del konsumenter har varit svalare i sina omdömen. Den höga fruktsyran och kryddigheten är inte alla till lika, även om druvans karaktär kommer fram tydligt.
Marche regionen
Marche breder ut sig från Apenninernas sluttningar ner mot Adriatiska kusten, en topografi som ger både svalka och solexponering åt vinodlingarna. Regionen är känd för sina fräscha vita Verdicchio-viner, men lika mycket för kraftfulla röda viner byggda på Montepulciano och Sangiovese, ofta i samma glas som i Rosso Conero. Pecorino odlas traditionellt på sluttningarna kring Piceno-Apenninerna och bidrar med ytterligare en vit stil till regionens bredd. Katalogens viner speglar denna spridning mellan lätta och fylliga uttryck, till priser som varierar från prisvärt till mer exklusivt.
Om regionen