Marche

Marche sträcker sig från Apenninernas sluttningar ner mot Adriatiska kusten, vilket ger både svalka på höjden och värme närmare havet. Denna variation i höjdläge och avstånd till kusten skapar utrymme för både friska vita druvor på höjderna och mer solmogna röda druvor närmare kusten. Havsluften bidrar samtidigt till att jämna ut temperaturerna under växtsäsongen.

Marches vinmarker ligger på jordar som i grunden är kalkrika, med inslag av märgel och lerhaltiga skikt som byggts upp när Apenninerna reste sig och havet en gång täckte området. Det märks tydligast i Verdicchio, där kalkstenen och märgeln ger vinerna en fast syra och en mineralisk ton som håller dem fräscha även i fylligare tappningar. Mot kusten blir jordarna ofta något tyngre och mer lerbaserade, vilket passar Montepulciano och Sangiovese i Rosso Conero och ger dem mörkare frukt och fastare struktur.