Cantina Terlan
Winkl
8.4/ 10Vitt
Alto AdigeSauvignon Blanc
Alto AdigeSauvignon BlancFrisk sauvignon blanc från höjderna i Alto Adige, fylld med grön frukt.
219 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på gula päron, gröna äpplen, svartvinbärsblad, galiamelon och krusbär, med en fräsch touch av lime. Smaken är nyanserad och aromatisk med hög fruktsyra som ger vinet en frisk, levande karaktär trots medelfyllig kropp. Druvan är 100% Sauvignon Blanc från Alto Adige, och stilen är torr och ren utan sötma som stör bilden. Ett vin som känns lika mycket bergsluft som fruktkorg.
Om producenten
Cantina Terlan grundades 1893 av odlare i Terlano i Alto Adige och drivs sedan dess som ett kooperativ. Idag samlar kooperativet ett stort antal medlemsodlare i regionen. Producenten har länge förknippats med vita viner av hög kvalitet, en profil som fortfarande präglar sortimentet. I vår katalog dominerar just vita viner, med ett par röda som komplement.
Kul fakta
Winkl har producerats som ett eget druvrent vin sedan 1956 i Terlano-området, vilket gör det till en av producentens mer långlivade sorter.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, med lovord för sin renhet och friska frukt. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl uttalad för dem som vill ha en rundare, mer avslappnad vit.
Alto Adige regionen
Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.
