Ciccio Zaccagnini
Cantina Zaccagnini
7.4/ 10Vitt
AbruzzoPecorino
AbruzzoPecorinoEtt lättdrucket vitt från Abruzzo med päron och citrusskal i fokus.
105 kr750 ml
Om vinet
Pecorino-druvan ger ett vitt vin med fruktig doft och smak av päron, honungsmelon, örter och citrusskal. Fyllighet är låg medan fruktsyran ligger på medel, vilket gör vinet lätt och friskt snarare än tungt. Sötman är låg trots att vinet klassas som halvtorrt. Passar bra till grönsaker, fågel, fisk och pasta, och gör sig bäst kylt.
Om producenten
Cantina Zaccagnini grundades 1978 av Ciccio Zaccagnini i Bolognano i Abruzzo. Vinerna görs i ett område med lång tradition av vinodling och speglar det lokala landskapet i regionen Montepulciano d'Abruzzo. Producenten har byggt vidare på grundarens arbete och driver idag vingården med fokus på både rött och vitt vin från trakten. I vår katalog finns tre viner från producenten, med tyngdpunkt på rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många och har fått ett högt kritikerbetyg. Det pekar på ett tillförlitligt vin i sin kategori, även om just detta Pecorino ännu är mindre omskrivet än producentens andra viner.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
