Cantine Lenotti
Le Olle
7.9/ 10Rött
BardolinoCorvina
BardolinoCorvinaBardolino med en twist av Cabernet Sauvignon för lite mer kraft
330 kr750 ml
Om vinet
En klassisk Bardolino Superiore Classico där Corvina och Rondinella möter Cabernet Sauvignon för extra fyllighet. Doften är rubinröd och kryddig med toner av mogen frukt, körsbär, plommon och jordgubbar går igen i glaset. Smaken är torr och intensiv med medelfyllighet, medelhög strävhet och låg fruktsyra, vilket ger ett runt och smakrikt intryck snarare än ett spänstigt. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt, gärna serverat rumstempererat eller lätt kylt.
Om producenten
Cantine Lenotti grundades 1906 i Bardolino, på Gardasjöns strand mitt bland vingårdar och olivlundar. Producenten ligger kvar i samma område än idag och driver egen vinframställning och lagring på plats. Sortimentet speglar Veneto-regionens klassiska druvor, med tonvikt på röda viner från Bardolino och Valpolicella samt vita viner från Soave. Utöver stilla viner finns även rosé och ett mousserande alternativ i utbudet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även höga betyg från kritiker. Den låga fruktsyran gör det tillgängligt, men kan kännas lite väl mjukt om man är ute efter en fräschare stil.
Bardolino regionen
Bardolino är ett lätt, rubinrött vin från stränderna öster om Gardasjön, gjort främst på druvorna Corvina och Rondinella. Stilen kännetecknas av frisk syra, låg tanninhalt och doft av körsbär och röda bär, vilket gör vinet svalkande snarare än tungt. Priset ligger i den lägre delen av skalan, vilket speglar den lätta stilen och att vinet är tänkt att drickas ungt. Bardolino passar bra till lättare maträtter och fungerar även som ett vin man tar med sig till picknick eller sommarmiddagar.
