Cantine Nicosia
Falde
Rött
SicilienSyrah
SicilienSyrahSicilianskt rödvinstrio med fyllig kropp och låg syra
119 kr750 ml
Om vinet
Här möts tre druvor som säger en hel del om Sicilien: Frappato, Nerello Mascalese och Syrah i samma flaska. Resultatet är ett fylligt rödvin med medelhög strävhet och låg fruktsyra, torrt i stilen utan söta inslag. Kombinationen av lokala druvor och Syrah ger en bredare, mer kraftfull profil än man kanske väntar sig av ön. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Cantine Nicosia grundades av Francesco Nicosia 1898 som ett vinhandelsföretag i Trecastagni vid foten av Etna. Idag drivs verksamheten av femte generationen i familjen, med Carmelo Nicosia och hans söner Francesco och Graziano i spetsen. Vinerna görs på inhemska druvsorter från vulkanjorden på Etnas sluttningar, bland annat från de gamla terrasserade vingårdarna vid Monte Gorna. Producenten arbetar både med Sicilianska originalsorter och internationella druvor som passar öns förutsättningar.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att dra en tydlig slutsats från.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
