Kryddig Languedoc-blandning med bär, lavendel och lakrits i smaken

En blandning av Grenache och Syrah från Languedoc, med en nyanserad och kryddig smak av skogshallon, björnbär och blåbär tillsammans med rosmarin, lavendel och svartpeppar. Ett stänk lakrits ger ett kryddigt avslut. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots de mörka bärtonerna. Torrt och rakt på sak, med 14% alkohol.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Château de Lascaux ligger i Pic Saint Loup i Languedoc, där familjen Cavalier har brukat marken i generationer. Jean-Benoît Cavalier grundade den moderna verksamheten på 1980-talet och byggde upp vingårdarna på det grusiga, kalkrika jordarna vid foten av bergen. Odlingen har sedan lång tid bedrivits enligt ekologiska principer, och gården är idag känd för sina koncentrerade röda viner från regionen.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter, även om kritikerbetygen är mer medelmåttiga. Den höga fruktsyran och de kryddiga tonerna verkar tilltala en bred skara dricker, samtidigt som den kanske inte imponerar lika mycket på de mer tekniskt lagda bedömarna.
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| JancisRobinson.com | 15 / 20 | 2023 |
| JancisRobinson.com | 16 / 20 | 2017 |
| Bettane et Desseauve | 14 / 20 | 2013 |
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
189 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | - | |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | |
| 2023 | 4.0 / 5 | 85 p | |
| 2024 | 3.9 / 5 | 87 p | |
| 2025 | - | 90 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 581 930 kr | 6 278 liter | 8 370 |
| 2025 | 1 360 233 kr | 5 398 liter | 7 197 |