Cartuxa
Cartuxa
8.5/ 10Rött
AlentejoTempranillo
AlentejoTempranilloKraftfullt rött från Alentejo med anor från kartusianska munkar
299 kr750 ml
Om vinet
En fyllig blandning av Alicante Bouschet, Castelão, Tempranillo och Trincadeira från Alentejo, med hög fyllighet och medelhög strävhet och fruktsyra. Doft och smak bjuder på ek, plommon, vanilj, läder och choklad, ett tecken på tiden i fat och på lagring. Torrt och koncentrerat i stilen, precis den typen av vin som mår bra av lite luft i karaffen innan servering. Passar utmärkt till nötkött, lamm och kalv, men fungerar även till fågel med lite mer smaktäthet.
Om producenten
Cartuxa är en anrik vinproducent i Alentejo, med säte i Évora-regionen i hjärtat av Portugal. Vingården har sina rötter i familjen Eugénio de Almeida, där Vasco Maria Eugénio de Almeida spelat en central roll i verksamhetens historia och filantropiska profil. Runt den anrika egendomen Quinta de Valbom odlas vinerna på ekologiskt brukad mark. I vårt sortiment finns både rött och vitt från producenten, med tyngdpunkt på röda viner.
Kul fakta
Cartuxas vintradition går tillbaka till 1587, då kartusianska munkar grundade Santa Maria Scala Coeli-klostret där de första vinerna gjordes, men det rödvin vi känner idag började produceras först 1986.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter och har dessutom fått höga betyg av kritiker, en ovanligt enig kombination. Den kraftfulla, fatpräglade stilen må inte passa alla som föredrar lättare rödviner, men för den som gillar mustigt och koncentrerat är detta ett säkert kort.
Alentejo regionen
Alentejo breder ut sig över södra Portugal, en region historiskt känd för korkodling som idag är ett av landets viktigaste vinområden. Det varma, torra klimatet ger mogen frukt och generösa, fylliga röda viner byggda på druvor som Aragonez, Trincadeira och Alicante Bouschet. Stilen är sällan sträv utan snarare mjuk och fruktdriven, ofta med inslag av mörka bär och kryddor. Utbudet sträcker sig från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, men grunden är alltid solmogen, tillgänglig karaktär.
