Casa Agrícola das Mimosas
CH By Chocapalha
8.1/ 102021Rött
Lissabon
LissabonKraftfull Touriga Nacional med choklad och mynta från Lissabon.
459 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt vin gjort på Touriga Nacional, druvan som är hjärtat i så mycket portugisisk vinkultur. Doft och smak bjuder på plommon, björnbär, choklad, mynta och ek, med strävhet och fruktsyra i medelklass som ger stadga utan att bli tung. Sötman är låg och avslutningen torr, precis som man kan förvänta sig av en het årgång med tidig skörd. Passar bra till nötkött, kalv eller fågel, och gärna en kvart i karaff innan glaset fylls.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
1 267 omdömen
Kritiker82poäng
19 recensioner med betyg 75-95 poäng
Om producenten
Casa Agrícola das Mimosas driver egendomen Quinta de Chocapalha, som köptes av familjen Tavares da Silva 1987. Platsen har varit känd för sina vinodlingar redan sedan 1500-talet. De 45 hektaren i Lisboaregionen odlas av familjen som själva sköter både gård och vinproduktion. I vår katalog finns producenten representerad med rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, och även kritiker verkar gilla stilen. Den kraftfulla, ekpräglade profilen må inte vara för alla som vill ha ett lättare rödvin, men för den som gillar fyllighet levererar den.
Lisboa regionen
Lisboa sträcker sig från den svalkande Atlantkusten och österut mot varmare, mer inlandspräglade lägen, vilket ger utrymme för både friska vita viner och kraftfullare röda stilar. Regionen rymmer flera mindre appellationer med skilda jordmåner och mesoklimat, vilket förklarar variationen i druvval. I katalogen dominerar portugisiska druvor som Touriga Nacional och Arinto tillsammans med internationella sorter som Syrah och Tempranillo, ofta i samma vingård. Resultatet är en region som producerar allt från lättare, kustnära vitt till fylliga, mörkbäriga röda viner till överkomliga priser.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2020
The name CH, the international country code for Switzerland, is a reference to the family's part Swiss background. The wine is rich and full of dark tannins, concentrated with black fruits. At the same time, it has a fresh black fruits that suggest its youthfulness. Age further and start drinking from 2026.
James Suckling
Årgång 2020
Ripe and dark-fruited with sweet spices, chocolate and hints of dried herbs. Full and creamy with silky tannins and velvety texture. Polished and refined with a lingering, dark-fruited finish. Drink or hold.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av plommon, björnbär, choklad och mynta.
Smak
EkPlommonBjörnbärChokladMynta
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
459 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.0 / 5 | 91 p | Portugal92Tidigt mogen |
| 2017 | 4.1 / 5 | 93 p | Portugal95Lagra |
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p | Portugal89Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | 90 p | Portugal92Lagra |
| 2020 | 4.2 / 5 | 93 p | Portugal89Lagra |
| 2021 | - | 92 p | Portugal94Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2015
32k
2016
57k
2017
22k
2018
41k
2019
37k
2020
20k
2021
31k
2022
57k
2023
47k
2024
33k
2025
20k
32k
57k
22k
41k
37k
20k
31k
57k
47k
33k
20k
20152016201720182019202020212022202320242025