Casa Agrícola das Mimosas
Quinta de Chocapalha
6.2/ 102023Rött
Lissabon
LissabonEn strukturerad Cabernet Sauvignon med ceder och mörk bärighet från Lissabon.
179 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Sauvignon i botten, kompletterad med Touriga Nacional, ger en nyanserad och fruktig smak med tydlig fatkaraktär. I glaset möter du svarta vinbär, ceder och mörka körsbär tillsammans med färska örter, choklad och skogshallon. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och frisk profil trots den mörka fruktigheten. Torrt och rakt på sak, det här är ett vin med kropp och samtidigt en viss spänst.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
1 807 omdömen
Kritiker72poäng
16 recensioner med betyg 80-91 poäng
Om producenten
Casa Agrícola das Mimosas driver egendomen Quinta de Chocapalha, som köptes av familjen Tavares da Silva 1987. Platsen har varit känd för sina vinodlingar redan sedan 1500-talet. De 45 hektaren i Lisboaregionen odlas av familjen som själva sköter både gård och vinproduktion. I vår katalog finns producenten representerad med rödviner.
Kul fakta
Det anrika godset Quinta de Chocapalha, en familjedriven egendom, är känt för att Cabernet Sauvignon räknas som en av deras främsta viner.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått goda kritikerbetyg, men drickfönstret pekar på att kvaliteten kan variera något mellan årgångar.
Lisboa regionen
Lisboa sträcker sig från den svalkande Atlantkusten och österut mot varmare, mer inlandspräglade lägen, vilket ger utrymme för både friska vita viner och kraftfullare röda stilar. Regionen rymmer flera mindre appellationer med skilda jordmåner och mesoklimat, vilket förklarar variationen i druvval. I katalogen dominerar portugisiska druvor som Touriga Nacional och Arinto tillsammans med internationella sorter som Syrah och Tempranillo, ofta i samma vingård. Resultatet är en region som producerar allt från lättare, kustnära vitt till fylliga, mörkbäriga röda viner till överkomliga priser.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast90/ 100
Årgång 2010
This is Sandra Tavares da Silva's take on Cabernet Sauvignon in the cool climate vineyards north of Lisbon. It's a fruity view, bringing out black currant fruits. The tannins are firm and, dry, giving structure to the delicious fruit. Age for 3–4 years.
Tom Cannavan89/ 100
Årgång 2007
(2010) There's a certain delicacy, or rather, refinement about this wine, with its ripe strawberry and blackcurrant fruit quality and little note of herbal freshness. On the palate there's an intriguing broadening out: it maintains that juicy, sweet-fruited clarity, but a robust, chunky tannic framework adds a certain muscularity, with broad, oaky tannins too, though the freshness is maintained with very good acidity. A savoury and fresh, appetising wine this.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, mörka körsbär, färska örter, choklad och skogshallon.
Smak
Svarta vinbärCederMörka körsbärFärska örterChokladSkogshallon
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttLammPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.7 / 5 | - | Portugal89Tidigt mogen |
| 2019 | 3.9 / 5 | - | Portugal92Lagra |
| 2020 | 3.7 / 5 | 89 p | Portugal89Lagra |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Portugal94Tidigt mogen |
| 2022 | - | 89 p | Portugal91Lagra |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | Portugal93Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
968k
2022
1.4m
2023
1.6m
2024
1.7m
2025
1.6m
968k
1.4m
1.6m
1.7m
1.6m
20212022202320242025