Casa de Oleiros

Om vinet

Azal-druvan ger ett halvtorrt vitt vin med hög fruktsyra och låg fyllighet, precis den lätta stilen Vinho Verde är känt för. I doft och smak märks persika, päron, mineral, skiffer och grapefrukt, en fräsch kombination av mjuk frukt och stenig ton. Sötman är låg så syran får ta plats och gör vinet piggt snarare än tungt. Ett naturligt val till grönsaksrätter och skaldjur.

Om producenten

Vinho Verde regionen

Vinho Verde ligger längst i nordväst i Portugal, med Atlanten och ett fuktigt, milt klimat som ger druvorna hög syra och relativt låg alkoholhalt. Albariño och Loureiro dominerar odlingen och ger viner med citrusfrukt, blomighet och ofta en lätt pigg känsla i glaset. Regionen rymmer flera olika underzoner, vilket ger utrymme för allt från enkla, avslappnade vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tappningar. Bredden i druvor och stilar gör Vinho Verde till en av Portugals mest mångsidiga vitvinsregioner.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.