Casa Marzoni
Casa Marzoni
8.0/ 10Rött
ApulienZinfandel
ApulienZinfandelSmakrikt, kryddigt rödvin med choklad, romrussin och fat.
145 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett kryddigt och smakrikt rödvin gjort på Zinfandel från Apulien i södra Italien. Smaken har fatkaraktär tillsammans med inslag av mörka körsbär, romrussin, choklad och plommon. Fyllighet och fruktsyra är båda höga, medan strävheten ligger i mellanläget, vilket ger ett runt men ändå spänstigt vin. Alkoholhalten på 14,5 procent bidrar till den mustiga karaktären.
Om producenten
Casa Marzoni är en vinproducent från Apulien, längst ner vid den italienska stövelns klack, med vingårdar belägna nära kusten mot Adriatiska havet och de karaktäristiska trulli-husen i vitkalkad sten. Odlingen sker ekologiskt, och producenten profilerar sig kring det traditionella hantverket och en italiensk känsla av öppenhet och gemenskap kring mat och vin. Sortimentet kännetecknas av smakrika och fylliga viner, med tyngdpunkt på rött men även inslag av mousserande och vitt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har även fått höga betyg av kritiker. Den fylliga, mustiga stilen är dock inget för den som föredrar lättare och syrligare röda viner.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
