Casa Marzoni
Casa Marzoni
7.6/ 10Rött
ApulienZinfandel
ApulienZinfandelFruktig med romrussin, choklad och en ton sötma.
299 kr3000 ml
Om vinet
Casa Marzoni Primitivo Organic kommer från Apulien i södra Italien och är gjort på druvan Zinfandel, känd lokalt som Primitivo. Smaken är fruktig med en liten sötma, med inslag av fat, mörka körsbär, choklad, romrussin, vanilj och kanel. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger balans åt sötman. Vinet är ekologiskt och har en alkoholhalt på 14 procent.
Om producenten
Casa Marzoni är en vinproducent från Apulien, längst ner vid den italienska stövelns klack, med vingårdar belägna nära kusten mot Adriatiska havet och de karaktäristiska trulli-husen i vitkalkad sten. Odlingen sker ekologiskt, och producenten profilerar sig kring det traditionella hantverket och en italiensk känsla av öppenhet och gemenskap kring mat och vin. Sortimentet kännetecknas av smakrika och fylliga viner, med tyngdpunkt på rött men även inslag av mousserande och vitt.
Kul fakta
Vinstockarna till Casa Marzoni Primitivo planterades för omkring 20-25 år sedan i den rödaktiga, järnrika jorden i Apulien i södra Italien.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, men den som föredrar strikt torra röda viner kan tycka att den lilla sötman är i mesta laget.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
