Casa Vinironia
Casa Vinironia
7.6/ 10Rött
ApulienNegroamaro
ApulienNegroamaroKryddigt och fylligt rödvin med tydlig fatkaraktär.
79 kr750 ml
Om vinet
Vinet är en blandning av Malvasia, Merlot, Negroamaro och Zinfandel från Apulien i södra Italien. Smaken är kryddig med tydlig fatkaraktär och en liten sötma, med inslag av mörka körsbär, katrinplommon, chokladpraliner, kaffe och vanilj. Fyllighet och fruktsyra är båda höga, vilket ger ett mustigt och koncentrerat intryck. Strävheten ligger på en medelnivå och balanserar helheten.
Om producenten
Casa Vinironia grundades 2012 som ett samarbete mellan flera producenter och vinmakare i olika italienska vindistrikt. Konceptet bygger på att samla kunnande från skilda delar av Italien snarare än att utgå från en enskild egendom. I vår katalog återfinns sju röda viner från producenten, med ursprung i regioner som Puglia och Trevenezie. Det gör Casa Vinironia till en producent som speglar bredden i det italienska vinlandskapet snarare än en enskild terroir.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som testat det, men den tydliga fatkaraktären och sötman kan kännas väl mycket för den som vill ha ett strävare, torrare vin.
Puglia regionen
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
Om regionen