Casas Patronales
Casas Patronales Rich
Rött
Central ValleyCabernet Sauvignon
Central ValleyCabernet SauvignonEn chilensk blandning av Cabernet Sauvignon, Carménère och Syrah.
209 kr3000 ml
Om vinet
Casas Patronales Rich är en blandning av Cabernet Sauvignon, Carménère och Syrah från Central Valley i Chile. Smaken är mycket fruktig, med inslag av fat, svarta vinbär, skogshallon, choklad, färska örter och mörka körsbär. Fyllighet och strävhet ligger båda på medelnivå, medan fruktsyran är hög, vilket ger en fräsch motvikt till den mörka fruktkaraktären. Alkoholhalten är 13,5 procent.
Om producenten
Casas Patronales är ett familjeägt vinhus i Chile som grundades 1990 och namnet syftar på de traditionella herrgårdar som en gång präglade den chilenska landsbygden. Vinodlingarna omfattar cirka 600 hektar, med huvudsäte i Maule Valley, och druvorna kommer även från andra delar av Centraldalen. Sortimentet är brett och spänner över rött, vitt och rosé, vilket återspeglar de olika mikroklimat som regionen erbjuder.
Kul fakta
Namnet Casas Patronales är hämtat från de gamla herrgårdarna på den chilenska landsbygden - ett sätt att hylla lantliga traditioner snarare än en enskild vingård.
Central Valley regionen
Central Valley sträcker sig som ett brett band genom Chile, med Anderna i öster och Stilla havet i väster som ram. Inom området ryms flera kända delregioner som Maipo, Rapel, Curicó och Maule, var och en med sin egen prägel på klimat och jordmån. Höjdskillnader och avstånd till kusten ger vinodlarna möjlighet att arbeta med allt från kraftiga rödviner till svalare, mer syrafriska stilar. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, men Syrah, Malbec och Carignan visar på regionens bredd.
