Casas Patronales
Casas Patronales Rosé
8.0/ 10Rosé
Central ValleyCabernet Sauvignon
Central ValleyCabernet SauvignonUngdomlig rosé med persika, smultron och blodapelsin.
229 kr3000 ml
Om vinet
Casas Patronales Rosé är gjord på cabernet sauvignon och merlot från Central Valley i Chile. Smaken är ungdomlig och fruktig, med inslag av persika, smultron, vattenmelon, örter och blodapelsin. Fyllighet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger ett friskt och lättdrucket rosévin. Med 13 procent alkohol och torr karaktär passar det till allt från grönsaker och fågel till fisk och skaldjur.
Om producenten
Casas Patronales är ett familjeägt vinhus i Chile som grundades 1990 och namnet syftar på de traditionella herrgårdar som en gång präglade den chilenska landsbygden. Vinodlingarna omfattar cirka 600 hektar, med huvudsäte i Maule Valley, och druvorna kommer även från andra delar av Centraldalen. Sortimentet är brett och spänner över rött, vitt och rosé, vilket återspeglar de olika mikroklimat som regionen erbjuder.
Kul fakta
Namnet Casas Patronales - herrgårdshusen - kommer från de gamla gårdshus som en gång präglade den chilenska landsbygden, där ett av husen ska ha byggts redan 1850.
Vad folk tycker
Vinet har ännu få omdömen och mottagandet är hittills svalt. Det är för tidigt att dra några säkra slutsatser om hur det landar hos fler.
Central Valley regionen
Central Valley sträcker sig som ett brett band genom Chile, med Anderna i öster och Stilla havet i väster som ram. Inom området ryms flera kända delregioner som Maipo, Rapel, Curicó och Maule, var och en med sin egen prägel på klimat och jordmån. Höjdskillnader och avstånd till kusten ger vinodlarna möjlighet att arbeta med allt från kraftiga rödviner till svalare, mer syrafriska stilar. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, men Syrah, Malbec och Carignan visar på regionens bredd.
