Castelli del Grevepesa
Ernst Billgren
Rött
Toskana
ToskanaToskanskt vardagsvin på Sangiovese, Merlot och Syrah, medskapat av Ernst Billgren
119 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Sangiovese, Merlot och Syrah från Toskana, med medelhög fyllighet och balanserad fruktsyra. Smaken bjuder på syrliga körsbär, solmogna björnbär och plommon, tillsammans med inslag av tobak och lakrits. Strävheten är angenäm och syran matvänlig, med en frisk eftersmak. Ett lättillgängligt och harmoniskt rött vin, torrt med 13 procent alkohol.
Om producenten
Castelli del Grevepesa grundades på 1960-talet när ett antal vinodlare i Chianti Classico-regionen gick samman för att bevara och utveckla sina marker och sin vintradition. Producenten räknas som ett av Italiens första kooperativa vinhus, byggt kring tanken att flera mindre odlare tillsammans står starkare än var för sig. Verksamheten är fortsatt inriktad på Chianti Classico och röda viner från Toscana, med fokus på regionens klassiska druvor och stil.
Kul fakta
Vinet är ett samarbete med konstnären och TV-profilen Ernst Billgren, tillverkat av producenten Castelli del Grevepesa i Toskana.
Vad folk tycker
Beskrivs i flera recensioner som lättillgängligt och matvänligt tack vare sin friska syra, men strävheten kan kännas i mesta laget för dem som vill ha ett riktigt mjukt vin.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
