Castello di Bossi
Chianti Classico
7.5/ 102023Rött
Chianti Classico
Chianti ClassicoSangiovese från Chianti Classico med mogna körsbär och en strimma violer.
179 kr750 ml
Om vinet
Ren Sangiovese från Chianti Classico med mogna körsbärstoner som får sällskap av läder, jordton och ek. På gommen möter du medelfyllighet med tannin och fruktsyra i jämvikt, och en avslutning där alkoholen känns integrerad snarare än utstickande. Sötman är låg och stilen torr och rak, precis som klassisk Chianti Classico ska vara. Passar bra till kalv, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan servering.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
7 612 omdömen
Kritiker78poäng
9 recensioner med betyg 89-94 poäng
Om producenten
Castello di Bossi ligger i Chianti Classico i Toscana och har sina rötter i ett torn som uppfördes redan 1099. Sedan 1984 ägs och drivs egendomen av familjen Bacci, som har utvecklat både vingårdar och den gamla borgen vidare. I dag produceras viner som speglar det klassiska Chianti-landskapet, med tonvikt på rött vin men även ett inslag av vitt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och kritiker har varit påfallande positiva. Den strävheten som Sangiovese ofta bjuder på kan dock kännas i underkant för dig som gillar riktigt fylliga röda.
Chianti Classico regionen
Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2022
A very pretty Chianti classsico with dried cherries, orange peel, cedar, white truffles and chalk. The palate is medium-bodied with crunchy fruit and a flavorful finish. Hints of orange peel at the end. From organically grown grapes. Drink now and enjoy.
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2020
Black cherries, figs, tar and a final herbaceous element that moves from sage to eucalyptus on the nose develop into a palate of more cherries with the essence of orange peel, with an overall buoyancy provided by easygoing tannins and a streak of acidity.
Smakprofil
Sträv, frisk och medelfyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, röd frukt, läder och jordton.
Smak
KörsbärLäderJordtonEkRöd frukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttPastaKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.9 / 5 | 90 p | Chianti Classico89OjämnVårregn gav långsam mognad och en senare skörd än normalt, smidiga, charmiga viner, även om de bästa kommer att lagra bra. |
| 2019 | 3.9 / 5 | 90 p | Chianti Classico92DrickklarMer regn i maj och juli än vid kusten gav friska, balanserade röda viner med finess och struktur för lagring. |
| 2020 | 4.0 / 5 | 90 p | Chianti Classico90DrickklarVårfrost sänkte skördarna, medan den varma sommaren och den tidiga skörden gav mogna, köttiga och fruktfyllda röda viner. |
| 2021 | 4.0 / 5 | 90 p | Chianti Classico95LagraDen varma sommaren och sena skörden gav livfulla, fokuserade rödviner med mogna tanniner, men vårfrost minskade skördarna på lägre höjder. |
| 2022 | 4.0 / 5 | 90 p | Chianti Classico92LagraHett, torrt år vars torka bröts av regn i mitten av augusti som räddade skörden. De bästa röda vinerna är friska och balanserade med gott om frukt. |
| 2023 | - | 91 p | Chianti Classico91Lagra |
| 2024 | - | 93 p | Chianti Classico88Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 23 449 kr | 98 liter | 131 |
| 2025 | 30 072 kr | 126 liter | 168 |