Amphiarao

Om vinet

En rödvinscuvée från Toskana där Cabernet Sauvignon, Petit Verdot och Sangiovese blandas till ett torrt vin med medelhög fyllighet. Doft och smak bjuder på körsbär, jordton, röd frukt, ek och tobak. Strävheten och fruktsyran ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med viss stomme utan att bli tungt. Med sina 14 % alkohol och avvägda struktur passar det bra till både kalv, lamm och nötkött.

Om producenten

Toscana regionen

Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.